施永青 (AM730,02.09.2010)
朋友從事飲食行業，嘆聘請不到員工。我問他有沒有歧視年輕人，因為據統計數字，失業率雖已跌到只有4.3%，但青少年(15歲至24歲)的失業率卻仍有13.2%。朋友說，不是他歧視年輕人，而是年輕人歧視他們的行業。
他請人時：如果在廣告上標明是做飲食業的，那就很少人會來應徵；以至他不得不扮請文員以作招徠，那即使工資訂低一點也有人應徵。他是等有人來的時候，才告訴應徵者，文員的職位已滿額，希望說服他們轉做其他職位。
不過，他說這樣請回來的人很多都做不長，因為他們沒有思想準備，會嫌工作時間長，星期日也要返工，長時間站立很辛苦，要拋頭露面不習慣，很多時工作還不到一個禮拜，就不再上班，走的時候交待也沒有一句，更奇怪的是工資也不回來領取，家裡真的這麼富有嗎？
我會理解，青年人為何不喜歡做飲食業，高調地說職業無分貴賤是沒有意思的。然而，青少年也得明白，這個世界是不容所有人都去做醫生、做律師的，要想做這類工作，得在學校讀書的時候就表現比其他同學好，如果比輸了，那就得面對現實，做一些被視為次一級的行業。總不能寧願選擇失業，有工也不去做，廿幾歲仔仍要家裡養。
據統計，香港整體的失業數字在下降(由4.6%跌至4.3%)，但青少年的失業率卻上升了(由13.1%升至13.2%)。這即是說，香港的整體環境在改善，照道理青年人找到工作的機會亦應該會同步增加，那為甚麼青年人的失業率反而增加了呢？究竟是社會愈來愈歧視年輕人，還是青年人愈來愈不願意工作？
有青年人埋怨，很多工作在請人的時候都要求有經驗，他們剛從學校出來，哪有經驗，所以不是他們不願工作，而是僱主排擠他們。然而，青年人也得有自知之明，為何一定要找那些需要經驗的工作呢？未有經驗就得找一些職位低一點的工作；從低做起是大部分人都要經過的職場里程，這一代青年人也不能例外。不見得社會上每一個職位空缺都是需要經驗的，關鍵是青年人願不願意低就一下吧了。
我記得孔子在回憶自己生平的時候說過：「余少也賤，故多能鄙事。」意思是說：孔子少年的時候，身份卑微，所以很多被人鄙視的事情他都能夠做。從孔子的語氣來看，他並沒有以此為恥，反以此為榮。
史記說孔子乃野合而生。他父親早有妻妾，66歲仍不依禮教搞「野合」，弄大了20歲少女的肚，生了孔子這個私生子。孔子三歲，他就死了，令孔子得不到父系家族的庇護，只好去做鄙事—管倉庫、看牧場，可能要搬運貨物，餵飼牛羊。但少年做鄙事，並沒有妨礙孔子成為一代宗師。香港的青年人是否爾生也貴，故不屑為鄙事呢？
(轉載自2010年9月2日am730C觀點)
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